圣诞节过后，吴慰要出差。

“快过年了，干嘛要出差？你们那个是什么公司啊？”我替他收拾行李，十分不解。

“为五斗米折腰呗！”关于出差他并没有细述因由，说得有点含糊。

“你真是去出差吗？现在事业单位都在放假，哪有公事可干？”

“你不信？看我的机票。”他指指桌上。

我拿起来一看，“去非洲？做什么？打狮子啊？”

“这是商业机密，不能说。”

“算了，我还不是一个外人嘛！”我也不顾行李散在那里，回房睡觉去了。

身后响起他的笑声：“哎，我又成嫌疑犯了。”

第二天早上起床，吴慰已经走了，他在茶几上放了五百块，还有一张字条：“亲爱的，我走的时候你还在打呼噜，所以没叫醒你，冰箱里有吃的，你好好照顾自己，我会尽快回来的，陪你看烟花。”

字迹潦草，显然是匆忙间写就的，我把字条和钱收在口袋，失落莫名。

荷兰的大年夜是餐馆的“红日”，我得去“天外天”上班。

临近10点，客人陆续散去，却留下无数的酒杯、咖啡杯、冰淇淋杯堆在吧台上，像一座水晶山，这是我作为吧台侍应生最头痛的后遗。

老板娘眯着小眼在那里点钞票，被嘱咐跑堂的阿正把餐厅的灯光了，只剩下吧台几盏昏黄的灯照着我和那些亮晶晶的酒杯。

今天我们会在这里吃年夜饭，这是荷兰中餐馆的传统，老板和厨房的师傅们已经在外餐楼摆开了阵势。

Steven走了来，对我说：“May I help you ？” （要帮忙吗？）

“好啊！”

他开始帮我清洗咖啡机，动作很娴熟。

我有些好奇，问：“你以前做过？”

“恩，我18岁就开始在餐馆做part time了。”(兼职)

“砰！”我手一滑，一个杯子摔在了地上，“碎碎平安。”Steven随即念道。

“这话向谁学的？”

“我奶奶。”他噘着小嘴说，原来他还有一个中国派的奶奶。

“玛丽！还没好啊？就等你们了。”老板远远地朝我们喊，今天他入帐颇丰，心情格外的好。

我们入了席，但感觉气氛不对。

这里的厨房其实是个是非窝，首先大师傅阿昌，也就是老板的小舅子，曾经得罪过老板，但碍于老板娘的关系，老板没有辞掉他。而油锅师傅阿义和大师傅据说因为赌钱之事也闹过，所以酒桌上大家都接敬酒之名搞针对，均想对头人喝趴下。

大师傅最不得人缘，所以很快就喝高了，说话已经有些糊了。

“阿昌，咱们再喝一杯。”阿义站了起来，第三次向他敬酒。

“好！”阿昌大呼一声，也举起来杯子，他们干的都是烈性的XO。

“阿义杯里的是applesoep。”我身边的Steven说，applesoep是苹果汁，颜色和XO差不多，阿义想浑水摸鱼，但被他揭穿了。

“阿义！你他妈的，想骗我？”阿昌站了起来，把手里的酒杯往阿义扔过去，阿义一闪，杯子砸到了老板。

“你小子找打？”老板也站来起来，随手将手里的叉子扔了过去，不偏不倚打中了阿昌的脑袋。

一场混战开始了，众男人受了酒精的发酵，来了打架的兴头，娇小的老板娘劝架不住，还被阿昌推倒在地，我扶起她，退到了一边，我们眼睁睁地看着桌上的烤乳猪、杯子、叉子成了凶器，飞成一片。

窗外开始响起零星的炮竹声。我和Steven溜出餐馆的大门，看到烟火在烧天空烧成一片，五彩缤纷，煞是好看。

“Happy new year！”他在我脸上亲了三下，左右左，这是荷兰的祝贺方式。(新年快乐！)

“Happy new year”我浅浅一笑，感觉这种接触有些暧昧。

我们坐在门口的狮子边，静静地看着烟花在天空的表演，等到一切归于平静，闻到空气里开始弥漫着火药味，这味道让失落。

“你不该揭穿阿义。”我想起屋子里的战争。

“为什么？他在说谎啊！”他坚持己见是正确的。

“哎，和你说不清楚。”有时候和平是用谎言来维系的，真相只会引起战争。可是无法向Steven解释清楚。

吴慰说会回来陪我看烟火，但是他失约了。

谎言也是那些没有兑现的诺言。